ABOUT US 田んぼの天使について
PADDY FIELDS 自然豊かな「田んぼ」
自然豊かな土地が育む、
お米に適した環境。
小高い山々に囲まれた田んぼには、ホタルやメダカ・ハッチョウトンボなど希少な生き物たちが生息しています。私たちの田んぼはそんな自然豊かな中山間の里山にあり、冷たく清らかな山水から流れ込むのが特徴です。この地域は福井県の伝統工芸越前焼の産地でもあり、鉄分が多いミネラルたっぷりの粘土質の土は微生物との相性も抜群！健康で美味しいお米をつくり出します。
KEEPING SOIL こだわりの「土づくり」
栄養たっぷり！
さまざまな肥料をブレンド。
ミネラルを豊富に含んだ土には、古来から日本の発酵食品に使用されている乳酸菌や酵母菌・有害物質を分解して浄化する有用微生物・EM（Effective Microorganisms）を利用した手づくりのアミノ酸肥料や培養液などを撒布しています。表面にクリーミーかつとろとろな層が生成し、栄養価の高い稲穂が育ちます。また、雑草の対策にもなるため、無除草に近い田んぼに仕上がるのが特徴です。
TREASURE HOUSE 田んぼは「生き物の宝庫」
生態系を崩さない、
ありのままの姿。
有機農業を続けていてなによりもうれしいのは、田んぼにたくさんの生き物が戻ってきてくれたこと。ヤゴやメダカなどの絶滅危惧種の水生・水棲生物が、当たり前のようにのんびりと暮らしています。姫ゲンゴロウやドジョウをはじめ、オタマジャクシ・田んぼしじみ・モノアラガイ・ヒメビシ・イトトリゲモ・ジャジクモ・イチョウモなどさまざま。国の特別天然記念物にも指定され、豊かな生態系のシンボルでもあるコウノトリもやってきてくれます！
HISTORY 田んぼの天使のあゆみ
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有機農業による水稲栽培を開始
農薬・化学肥料を使用しない有機農業に取り組み、水と土、生き物を守る米づくりをスタート。
EM（有用微生物群）を活用した独自の栽培方法の原点となる。 -
「田んぼの天使」誕生・有機JAS認証取得開始
地域一体となった有機農業体制を確立し、「田んぼの天使」ブランドが誕生。
一部圃場にて有機JAS認証を取得。 -
学校給食への有機米提供・商標登録
越前町全域の学校給食へ有機米を提供開始。
「田んぼの天使」を商標登録し、食育と地域農業の持続性に貢献。 -
株式会社 田んぼの天使 設立
小曽原ファームを統合し法人化。
持続可能な農業と環境保全を軸に、経営体制を強化。 -
福井県お米コンテスト 最優秀賞受賞
「有機いちほまれ」が最優秀賞を受賞。
品質・食味ともに高く評価され、確かな米づくりが実証される。
MEDIA メディア情報
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福井県が定める「特別栽培米」として認証
こちらのコンテンツは現在準備中です。
公開までいましばらくお待ちください。 -
農林水産省のホームページに掲載
SHOP 店舗概要
- 店名
- 田んぼの天使
- 住所
- 〒916-0255
福井県丹生郡越前町江波86 - 代表者名
- 井上 高宏
- お電話
- 0778-32-3807
- メールアドレス
- tanboangel@gmail.com
- 定休日
- 土日祝
